旅游服務與管理
專業介紹
旅游服務與管理專業培養學生掌握導游服務、旅行社基層管理、酒店服務與管理的基本知識和專業技能,培養學生具有較強的漢語和英語口語表達能力和人際溝通能力,具有良好的服務意識、禮儀禮節和較強的應變能力。成為從事導游和旅行社管理的專業人員、賓館服務和基層管理人員。有較強的溝通協調能力、組織能力和團隊精神。
就業前景
旅游服務與管理是隨著我國旅游經濟的發展、旅游產業的發育而建立的一個新型學科。在我國,這門學科的產生只有二十年的時間,但已成為工商管理學科體系中的一個重要的學科部門。 根據世界旅游組織的統計,目前旅游業已經成為世界最大的產業,每年還以兩位數的速度在增長。在中國,2003年我國旅游業的固定資產達到8439億人民幣,年營業收入約2308億人民幣,創造就業機會約6487400個,據世界旅游理事會(WTTC)在WTO召開的世界大會上宣布,中國旅游就業現在是世界第一位的,因此我國對旅游管理人才需求有很大的缺口。
就業方向
從事飯店、展覽館和旅行社管理的專業人員、賓館服務和基層管理人員等職業。
就業崗位
從事導游、景區景點講解員、旅游產品營銷、景區規劃、旅游文化研究、旅游線路策劃、外聯銷售、旅行社或飯店酒店管理等。
課程內容
職業延展-信息技術
通用技術-旅游概論
通用技術-酒店管理概論
職業核心-導游業務
職業核心-旅游地理基礎
職業核心-民俗文化
職業核心-門市服務
職業核心-旅游政策與法規
職業核心-景區服務基礎
職業延展-中國旅游客源地及目的地概況
職業延展-服務禮儀
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旅游服務與管理專業:共1080學時,15門課程(4門公共基礎課程、2門通用技術課程,5門職業核心課程,3門職業延展課程,1門實訓課程),60學分。想了解各課程的具體學分學時,可以向教務老師索取最新的課程設置。
關鍵字Tags:旅游 旅游服務 服務 管理
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